・ごはん　　・だし巻き卵
・かぼちゃのいとこ煮・つみれ汁
・みかん　・野菜ふりかけ　・牛乳

　いとこ煮とは、小豆と野菜を煮込んだ料理で、日本各地に伝わる郷土料理です。
　地域によって煮込む食材や、味付けもしょうゆやみそ等違います。
　全国でよく食べられている「いとこ煮」には、材料にかぼちゃが使われているものが多いです。

　いとこ煮の名前の由来には、いろいろな説があります。
　その内の１つを紹介します。
　材料を煮えにくいものから順に煮込んでいくことを意味する「おいおいに煮る」を親戚の甥にかけ、「いとこ煮」と名付けた。という説があります。
　今日は給食室で大きなかぼちゃを切り、おいおいと煮た、いとこ煮です。