・ごはん　　・里芋と豚肉のうま煮
・小あじの唐揚げ　　・ブロッコリーのごま和え
・黒糖大豆　　・牛乳

　「あじ」は５月から７月が旬の魚です。あじの名前は、味が良いことからきているとも言われています。あじに含まれている栄養素のうち、特に注目したいのがEPA（エイコサペンタエンサン）とDHA（ドコサヘキサエンサン）です。
　このうちEPA（エイコサペンタエンサン）には血液中のコレステロールを抑え、血液の流れを良くする働きがあります。
　DHA（ドコサヘキサエンサン）は、コレステロールを下げるとともに、脳細胞の働きを活発にする効果があります。毎日勉強しているみなさんの脳がよく働くためにおすすめの魚です。