メニューは、ソフト麺の肉味噌、蒸しパン、ビーンズサラダ、ポケットチーズ、牛乳でした。

　今日のビーンズサラダは、ブロッコリーとキャベツの野菜が組み合わせられていました。ブロッコリーは、11月～３月の寒い時期が旬です。キャベツの祖先でもある、ヨーロッパのケールという野菜を起源とし、品種改良されてできたものといわれます。食べている部分は、花蕾とよばれるつぼみです。色鮮やかなサラダになっていました。