学校日記

ホタルイカをおいしくいただきました

公開日
2022/05/20
更新日
2022/05/20

三成っ子

 5月19日(木)の給食時に「ホタルイカの竜田揚げ」をいただきました。これは、地元の海産物に親しんでもらうことを目的に、水橋漁民合同組合が2019年より水橋地区の小学校にボイルしたホタルイカを無償提供されたものです。
 全校児童はリモートで漁師さんの話を聞きました。ホタルイカ漁は夜中に行われていることやホタルイカの下処理として目玉や口、背骨を取っていることを知りました。
 また3年1組に漁師さんをお招きし、子供たちからの質問に答えていただきました。貴重な話を聞くことができました。