・ごはん　　　・牛乳　　　・フクラギの照り焼き
・野菜のピリ辛炒め　　　・五目みそ汁

※１１時５０分、検食終了。
　今日も美味しく出来上がっています。富山県では最もポピュラーな魚のひとつとして知られるフクラギ。ブリは出世魚として知られていますが、富山では「コヅクラ」「フクラギ」「ガンド」「ブリ」の順に成長します。漢字では「福来魚」と書きます。脂のバランスがよくさっぱりとして癖のない味わいは、刺身はもちろん塩焼き、生姜煮の他、開き干し、糠漬けにしても美味しいですね。