・ごはん　　　・牛乳　　　・卵ロール　
・とうふと野菜あんかけ　　・れんこんとまこもたけのきんぴら

※１１時５０分、検食終了。
　今日も美味しく出来上がっています。まこもたけは、イネ科の多年草“まこも”の茎に黒穂菌がついて肥大化した部分だそうです。アクやクセがなく、タケノコのようなシャキシャキとした食感が特徴的です。収穫時期は秋で、今が食べ頃だそうです。