学校日記

27日(水)今日の献立

公開日
2024/11/27
更新日
2024/11/27

給食室

・わかめごはん   ・牛乳   ・いわしの梅煮
・いり大豆和え   ・ごまけんちん

※11時45分、検食終了。
 今日も美味しく出来上がっています。「ごまけんちん(汁)」(3枚目の画像)の「けんちん(汁)」とは、何でしょう? 諸説あるようですが、一説では、いろいろな野菜に豆腐を崩していれた汁で、鎌倉の建長寺(けんちょうじ)で作られ始めた、とのことです。「けんちょうじじる」→「けんちんじる」?

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