・ごはん　　　・牛乳　　　・ホキの利久揚げ

・もやしのおひたし　　　・豚汁

※１１時５５分、検食終了。

　今日も美味しく出来上がっています。「利久揚げ」の「利休（りきゅう）」とは、茶道の千利休（せんのりきゅう）のことですね。利休は「ごま」が好きだったようで、「ごま」を使った料理に「利休〇〇」と名が付いています。今日の「利久揚げ」は、「白ごま」をまぶし油で揚げてあります。