17日(月)きょうの給食
- 公開日
- 2023/04/17
- 更新日
- 2023/04/17
今日の給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(ごま酢和え、ふくらぎの照焼き)
牛乳
ちゃんこ鍋
ごはん
「ちゃんこ鍋」とは、相撲部屋で日常的に食べられている鍋料理です。本来は、相撲部屋で「ちゃんこ番」の力士が作る手料理の全てを「ちゃんこ」と言うそうなのですが、力士の体格を作り上げるために、栄養バランスが第一に考慮された「ちゃんこ鍋」は、その中でも特に広く知られていますね。