学校日記

19日(水)きょうの給食

公開日
2023/04/19
更新日
2023/04/19

今日の給食

今日の給食を紹介します。上左から
 バナナ
 平皿(華風和え、わかさぎのフリッター)
 牛乳
 厚揚げの錦とじ
 ごはん
「フリッター」とは、魚介類や野菜などの具材に、卵白を泡立てたメレンゲも加えた衣をつけ、油で揚げた西洋料理です。サクサクとした食感の日本料理「天ぷら」に対して、フワフワとした食感が特徴ですね。