12日(月) きょうの給食
- 公開日
- 2023/06/12
- 更新日
- 2023/06/12
今日の給食
今日の給食を紹介します。上左から
冷凍みかん
平皿(えび包子、もずくのチャプチェ)
牛乳
なめこ汁
しそかつおふりかけ
ごはん
「チャプチェ(雑菜)」は、春雨と細切りにした牛肉とタケノコ、野菜やキノコ類をゴマ油で炒め合わせ、甘辛く味を付けた朝鮮料理です。今日の献立では、春雨ではなく、海藻の「もずく」を食材とした一品でした。