今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（かぶのサラダ、和風ハンバーグ）
　牛乳
　卵と豆腐のスープ
　ごはん
「和風ハンバーグ」のごまだれの食材である「ゴマ」には不飽和脂肪酸、良質なたんぱく質、食物繊維として、セサミンなどに代表される栄養分が豊富に含まれています。強い抗酸化作用により動脈硬化や高血圧、がんなどを予防するほか、脂肪を燃焼させる、疲労回復、老化抑制など、さまざまな健康効果があるそうです。