今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（ベーコンとエリンギのソテー、厚焼き卵）
　牛乳
　おでん
　ごはん
「ソテー」は、「フライパンや鍋などに油やバターを熱し、食材を短時間で焼く調理法、もしくはそのように料理したもの」という意味があります。その語源は、フランス語の「（加熱された具材がフライパンの中で）飛び跳ねる」という動詞が変化して名詞になったものが「ソテー」の語源となったのだそうです。