今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（ししゃものから揚げ、昆布和え）
　牛乳
　厚揚げの中華煮込み
　ごはん
一般的に私たちが「ししゃも」と呼んでいるのは本来の「ししゃも」ではなく、安価に販売される「カペリン」というカラフトシシャモを指しています。また、産卵のために10月から12月にかけて河川へ遡上し、子持ちししゃもとなるのだそうです。