【本日の献立】かぼちゃポタージュ　グリーンサラダ　チキンナゲット　コッペパン　MILK

　夏野菜のかぼちゃ。長期間の保存が可能で、古来冬場でも重宝されました。冬至にかぼちゃを食べる習慣は、寒い時期に豊富な栄養を摂る以外のもう一つの理由、冬至に「ん」のつくものを食べると運気があがるという言い伝えがあるから。「かぼちゃ」に「ん」？漢字表記では「南瓜（なんきん）」ですから、なるほどです。他にも、にんじんやだいこん、うどん等も対象だとか。

　書いているうちに冬至が恋しくなりました。しかし、まだ、処暑（明日で終わり）、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、そしてようやく冬至と、いくつもの二十四節気を経ねばなりません。とにかく早く涼しくなってほしいものですね。

　今週もごちそうさまでした。