【本日の献立】　鶏肉のねぎソースかけ　もやしのナムル　沢煮椀　RICE　MILK

　通っていた大学は都内でしたが、２年間ほど千葉県松戸市に住んでいたことがあります。ねぎの栽培が盛んな県で、いわゆる「ねぎ坊主」の咲かない坊主不知ねぎ等が有名です。５～７cmくらいの長さに切ったねぎをそのまま焼くという料理をよくいただきました。ねぎの甘みがたまりません。千葉県だけでなく茨城県や埼玉県なども、東京や横浜のような大消費地に近いことから近郊農業（とりわけ野菜）が盛んですよね。

　書いているうちに、久々に地下鉄千代田線に乗りたくなってきました。