【学校給食週間３日目】　本日は社会 → みそ煮込みうどん　すり身のお好みソースがけ　ゆば和え　RICE　MILK

　現在の名古屋市で生誕したといわれる秀吉にちなんだ本日の献立、みそ煮込みうどん。赤みそが使われています。

　１０代の頃、１年間だけ、ひとりで名古屋市にいました。名古屋駅付近にあった、通称親不孝通りに通うためです。食事、入浴、お手洗い、睡眠以外は勉強ばかりの毎日。思い起こせば、食堂で出される定食に付くお味噌汁はいつも赤みそでした。富山ではたまにしか口にしない赤みそではありますが、あの艱難辛苦の１年間に比べたら、あんなことやこんなことはすごく小さいこと、と思わせてくれる味です。

　書いていたら、みそカツや手羽先も食べたくなってきました。