【本日の献立】
　魚の利久揚げ　酢の物　みそ汁　ごはん　牛乳

　掲示にあるように、３日続けて大豆が話題になりました。最近は、大豆を原料に加工して、肉のような食感をもたらした「代替肉」も知名度を上げていますよね。
　大豆のままでいたのに、肉にみせようとされて、にせもの扱いされるかと思ったら、意外にほんものっぽい、と言ったところでしょうか。