【本日の献立】
　わかさぎのフリッター　グリーンアスパラのごまだれ　
　野菜のスープ煮　ごはん　牛乳
　
　わかさぎに漢字を当てると「公魚」なのだとか（他にも有り）。江戸時代、麻生藩（現在の茨城県行方市（なめがたし、と読みます）付近）が徳川家にわかさぎを献上したところ、大変喜ばれ、以後、御公儀の魚（＝将軍家御用達の魚）とされたことに由来するそうです。
　茨城県と言えば、学生の頃、常磐線に乗っていて寝過ごしてしまい、気がついたら終点の取手。真夜中にひとり、呆然としたことを思い出します。