11月14日(木)今日のおいしい給食
- 公開日
- 2024/11/14
- 更新日
- 2024/11/14
今日の美味しい給食
【本日の献立】
あじフライ 海藻サラダ クリーム煮 ごはん 牛乳
海藻サラダ、酢とごま油の風味がよかったです。
昨今、日本近海で「磯焼け」(海藻が著しく消失すること)が問題となっています。昆布やワカメ等が穫れなくなるだけでなく、海藻を餌にしたり、住処や産卵場所にしたりする生物も減少するなど、漁業等に大きなダメージが。原因のひとつに海水温の上昇が挙げられており、やはり地球温暖化対策は我々の喫緊の課題。そう言えば、霜月も半ばなのに、今日も小春日和で暖かいですよね。