【本日の献立】

　焼き餃子　鉄たっぷりサラダ　サッポロラーメン　しそかつおふりかけ（袋に「高鉄」と）　ごはん　牛乳

　長い間、学校で勤務していますが「鉄たっぷり」と名の付く献立はおそらく初めてです。小松菜にも鉄分は含まれています。

　１６８年前の１２月１日。現在の岩手県釜石市において、鉄鉱石を用いた製鉄が国内で初成功を収め、それにちなんで師走１日は「鉄の日」とされているとのこと。その後、釜石の技術者が八幡に派遣されています。歴史には、必ず繋がりがあるのですね。

　ところで「釜石」「製鉄」と聞くと、どうしてもラグビーを思い起こします。成人の日には秩父宮にて大一番を控えており、午後はテレビの前で応援です。

　来週の給食は「キトキト献立」からスタートです。