【本日の献立】　わかさぎのフリッター　よごし　おでん　ごはん　牛乳

　調べたところ、里いもにはモリブデンという物質が含まれており、肝臓にたくわえられている鉄分の利用を促進することから、造血作用があるそうです。

　モリブデン？高校生の頃、理科は化学を選択していたので、何となく聞き覚えがありますが、何番目の元素記号？とか、性質や特徴は？とか、全然思い出せません。

　教えてくれていた先生はとても優しい方で、自分のことをよく気にかけてくれていたことは覚えています。

　明日は、ザ・中華という献立です。