【本日の献立】　ふくらぎの竜田揚げ　よごし　大和煮　ごはん　牛乳

　大和煮とは、本来牛肉や鹿肉など（今日は鶏肉）を醤油や生姜で煮た料理のことで、濃い味付けが特徴とのこと。

　またもや話が脱線しますが、宇宙戦艦ヤマトの登場人物も「濃い」人たちばかり。私は、ドクターの佐渡酒造先生が大好きでした。

　体調を崩してしまう沖田艦長を最後まで支える姿は、今思い起こしても涙が出てきます。

　「百里の道を行くときは、九十九里をもって半ばとせよ」イスカンダル到着を目の前にしてのこの言葉。忘れられない名言です。