５年生 家庭科「青菜とにんじんを上手にゆでて、ごまあえを作ろう」 その１
- 公開日
- 2021/06/10
- 更新日
- 2021/06/10
５年の部屋
５年生になって、初めての家庭科での調理実習です。にんじんを包丁で短冊切りにしたり、水を沸騰させて柔らかくしたりする際、「家で料理の手伝いをしているから、包丁も使えるよ」「鍋にどのくらいの水を入れて沸騰させれば、にんじんがやわらかくなるかな」など、日頃の生活体験と関わらせながら調理を進めることができました。
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