５月２７日（水）の給食

コッペパン、牛乳、チキンチキンごぼう、花野菜サラダ、トマトスープ

今日は、新献立「チキンチキンごぼう」の登場です。

このチキンチキンごぼうは、1995年ごろ、山口県にある小学校の給食メニューとして考案され、そのおいしさから子供たちの間で大人気となり、山口県全域に広まった「ソウルフード」の一つです。今日の給食では、さくさく食感に揚げたひよこ豆も一緒に混ぜ合わせたアレンジ版にしました。