スペシャリストに聞く(6年家庭科)
- 公開日
- 2020/11/20
- 更新日
- 2020/11/20
6年生
6年生の家庭科では、一食分の献立を考える学習があります。理想的な献立と言えば、毎日いただいている給食! 今日は、栄養教諭の先生に給食の献立をどのようにして作っているのか聞きました。「栄養」だけでなく、「旬の食材」「調理法」「味付け」「彩り」など、様々なことを考慮されているのが分かり、自分たちの献立作成に生かせそうなところを学びました。