今日の給食 公開日 2021/09/06 更新日 2021/09/06 給食室 鮭は、赤い色をしていますが、本来は、白身の魚です。鮭が食べる、えびやカニなどの色がついて、赤く見えています。日本国内でとれる鮭は、80%が北海道のものです。