学校日記

今日の給食 8/21(金)

公開日
2020/08/21
更新日
2020/08/21

給食室

 今日は、給食の食材にチンゲンサイが使われていました。
 チンゲンサイは、中国で生まれました。日本で栽培されるようになったのは、今から約50年ほど前からです。ほうれんそうと同じ、色のこい野菜の仲間です。熱を加えると、緑色がいっそう鮮やかになり、甘みとうまみがでてきます。