今日の給食 8/21(金)
- 公開日
- 2020/08/21
- 更新日
- 2020/08/21
給食室
今日は、給食の食材にチンゲンサイが使われていました。
チンゲンサイは、中国で生まれました。日本で栽培されるようになったのは、今から約50年ほど前からです。ほうれんそうと同じ、色のこい野菜の仲間です。熱を加えると、緑色がいっそう鮮やかになり、甘みとうまみがでてきます。