おいしい味噌汁の出来上がり(5年生)
- 公開日
- 2020/10/21
- 更新日
- 2020/10/21
5年生
家庭科「みそ汁とご飯」第二弾は、味噌汁です。これまでの学習で味噌や出汁、具材について調べてきた子どもたちは、自分で作りたい味噌汁を考え、調理計画を立ててきました。今日は、調理実習本番でした。具材を切る、お湯を沸騰させる、煮る等の工程を一人で行いました。家で出汁をとってきた子どもがいたり、具材を炒めてから煮たりするなど、子どもたちの工夫がたくさん見られ、どれもおいしそうな味噌汁が完成しました。