学校日記

19日(金)今日の献立

公開日
2024/07/19
更新日
2024/07/19

給食室

・ごはん   ・牛乳   ・ちくわの磯辺揚げ
・はりはりソテー   ・鶏肉とじゃがいもの南蛮煮

※11時45分、検食終了。
 「鶏肉とじゃがいもの南蛮煮」(3枚目の写真)には、一味唐辛子が使われていて、ほんの少しピリ辛です。「南蛮煮」の「南蛮(なんばん)」とは、約500年ほど前に日本に来たポルトガル人やその文化のことですね。その食文化の一つに、唐辛子を使った「南蛮漬け」があるようです。

【調べてみよう!三成っ子】
 「ポルトガル」は、地球のどこにある国?
 「南蛮(なんばん)」って、なに?
 「南蛮煮(に)」「南蛮漬け(づけ)」「チキン南蛮」どんな料理?