1日(木) きょうの給食
- 公開日
- 2023/06/01
- 更新日
- 2023/06/01
今日の給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(さばの塩焼き、香味和え)
牛乳
豚肉の南蛮煮
ごはん
「南蛮煮」は、岐阜県に伝わる郷土料理で、地元の方言で「南蛮」や「葉南蛮」などと呼ばれるトウガラシの実をさっと茹でて軽く炒め、醤油やみりん、砂糖などを加えて煮詰めたものです。
今日の給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(さばの塩焼き、香味和え)
牛乳
豚肉の南蛮煮
ごはん
「南蛮煮」は、岐阜県に伝わる郷土料理で、地元の方言で「南蛮」や「葉南蛮」などと呼ばれるトウガラシの実をさっと茹でて軽く炒め、醤油やみりん、砂糖などを加えて煮詰めたものです。