学校日記

1日(木) きょうの給食

公開日
2023/06/01
更新日
2023/06/01

今日の給食

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https://swa.toyama-city.ed.jp/toyama103/blog_img/53706837?tm=20241226102104

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(さばの塩焼き、香味和え)
 牛乳
 豚肉の南蛮煮
 ごはん
「南蛮煮」は、岐阜県に伝わる郷土料理で、地元の方言で「南蛮」や「葉南蛮」などと呼ばれるトウガラシの実をさっと茹でて軽く炒め、醤油やみりん、砂糖などを加えて煮詰めたものです。