学校日記

12/13(月)2年2組 調理実習の様子

公開日
2021/12/13
更新日
2021/12/13

2学年

 豚のしょうが焼きとみそ汁を作っています。
 豚のしょうが焼きは、一度焼いた後、生姜だれを入れて絡めるように仕上げました。
 みそ汁は、昆布等で出汁をしっかりとり、魚のすり身・えのき茸・絹ごし豆腐を具材とした、豪華なものでした。
 具材を切る・調理する・盛りつける・洗う が役割分担されており、どの班も手際がよかったです。2年2組の団結力の良さを、改めて実感しました。