10/27（火）　合唱リハーサルを終えた学年も、午後からの学年も本日の給食を楽しんでいます。

本日のメニューは、

ごはん、牛乳、プルコギ、ビーフンスープ、きざみ和え、バナナ　　　です。

ビーフンは、米のデンプンから作った麺類です。中国の食べ物ですが、東南アジア諸国に似た食べ物が広まっています。

東南アジアに多い「インディカ種」の米を使うことが多く、さっぱりした味わいが特徴です。

プルコギにも「春雨」が入っていることがありますが、同じ麺類でもこちらはジャガイモや緑豆のデンプンを使っています。

同じ麺類でも、原材料や食べ方は国や地域によってずいぶん違っているのですね。

（写真:３学年の準備風景です。給食が食べられるのもあと５か月ほどになりました）