富山市立八尾中学校
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6月10日(水)今日のおいしい給食
今日の給食
高野豆腐(こうやどうふ)は、和歌山県の高野山にあるお寺の僧侶たちが、冬の時期にた...
6月9日(火)今日のおいしい給食
今日は朝から肌寒いです。こんな日は煮物が食べたいなぁと思っていたところ、嬉しいこ...
6月8日(月)今日のおいしい給食
ここ八尾は江戸時代、養蚕の一大産地でした。養蚕に必要なのは桑の葉で、今日はそれが...
6月5日(金)今日のおいしい給食
すいとんは、北関東地方や大分県など九州地方の伝統的な料理の一つです。今日提供され...
6月4日(木)今日のおいしい給食
チリコンカンは、メキシコ料理の要素を取り入れたアメリカ南部発祥の料理です。チリは...
6月1日(月)今日のおいしい給食
私は、気温が高い日が続くと中華料理が食べたくなります。拙宅の昨日の夕食は、麻婆茄...
5月28日(木)今日のおいしい給食
鶏肉とごぼうってこんなに合うんだと実感させられる、素晴らしい献立でした。一緒に合...
5月27日(水)今日のおいしい給食
今日は菜めしにうどん、私にとってとてもハッピーな献立でした。配膳された給食を見て...
5月19日(火)今日のおいしい給食
今日の献立のハヤシライスには、りんごピューレやトマトピューレ、醤油やウスターソー...
5月18日(月)今日のおいしい給食
すき焼きは、多くの人が好み料理だと思いますが、特に給食のすき焼きは市販のタレは使...
5月15日(金)今日のおいしい給食
バンサンスーとは中華風春雨サラダのことで、千切りにした3種類の食材をごま油などで...
5月14日(木)今日のおいしい給食
給食の献立を考えられる方、調理し皆さんに提供される方など、多くの方の関わりによっ...
5月13日(水)今日のおいしい給食
皆さんは、もずくの特産地をご存知ですか？ 最大の特産地は沖縄県で、なんと全国の生...
5月12日(火) 今日のおいしい給食
大きなじゃがいもがほくほくと柔らかく、ベーコンとの相性もよく、おいしかったです。...
5月11日(月)今日のおいしい給食
スーパー等の鮮魚売り場で「ホキ」の名で売られているのを見たことは無いのですが、冷...
5月8日(金)今日のおいしい給食
豆腐のあんかけですが、木綿豆腐に「あん」を通してにんじん・たけのこ・しいたけ・も...
5月7日(木)今日のおいしい給食
高野豆腐は、豆腐を凍結・熟成させた後に乾燥させて作るため、大豆の栄養成分がギュっ...
5月1日(金) 今日のおいしい給食
あっという間に４月が過ぎ、今日から５月です。明日からGWで５連休となるので、５月...
４月３０日（木）今日のおいしい給食
今日は「こどもの日」献立です。若竹汁には「たけのこ(筍)」が入っていますが、今は...
４月２８日（火）今日のおいしい給食
ちゃんこ鍋と言えばお相撲さん(関取)ですね。先日5月場所の番付が発表されていまし...
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