富山市立月岡中学校
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12月5日（金）今日の給食
今日の給食
「大豆のみそからめ」は、なんと私の好きな高野豆腐とみその組み合わせで満足度１００...
12月4日（木）今日の給食
横浜名物赤い箱でおなじみの崎陽軒「シウマイ」。栃木県出身の初代社長が「シーマイ」...
12月3日（水）今日の給食
「土佐煮」は、しょうゆ・みりん・砂糖等で甘辛く煮付けた料理で、鰹節の産地であ...
12月2日（水）今日の給食
「つくね」は「手でこねて丸くする」「手でこねて形を作る」といった意味の「捏ね...
12月1日（月）今日の給食
今日は、選択献立給食の日です。選択してから数日が経過しいるので、何を選んだか忘れ...
11月28日（金）今日の給食
「千草焼き」の名前の由来は、「千種類の具材が入っているかのように、たくさんの...
11月27日（木）今日の給食
今日は「学校給食とやまの日」第２弾です。昆布消費量が多い富山県民にはおなじみの「...
１１月２６日（水）今日の給食
日本のすきやきが甘辛いタレで煮込みますが、「韓国風すきやき」は、醤油と砂...
１１月２５日（火）今日の給食
梅干しには魚の生臭さを和らげ、骨まで柔らかくしてくれる効果があります。と...
11月21日（金）今日の給食
今日の給食は、焼き肉丼！「丼」にもいろいろありますが、何丼が好きですか？新鮮な魚...
11月20日（木）今日の給食
今日のおかずに「そぼろ煮」があります。「そぼろ」の語源は「そおぼろ」だと言われて...
11月19日（水）今日の給食
「西京焼き」とは、京都の西京味噌に魚等を漬け込んでから焼き上げる料理です。味噌に...
１１月１８日（火）今日の給食
１１月は、富山県食育推進月間です。今日は学校給食とやまの日の献立です。「とやまの...
11月１７日（月）今日の給食
突然ですが、「テクス・メクス料理」という言葉を知っているでしょうか。テキサス州と...
11月１４日（金）今日の給食
「豚肉のおろし炒め」をメインにした定食があったら、これだけでご飯２杯食べられます...
１１月１３日（木）今日の給食
今日は、「えのき」についてです。キノコ類の中でビタミンB1の含有量がトップクラス...
11月12日（水）今日の給食
「大きなかぶ」の話はみなさん知っていますか。おじいさんが植えたかぶが、大きくなっ...
11月11日（火）今日の給食
今日のおかずは、卵とじ。ご存じのとおり、「卵でとじる」とは、煮汁で煮込んだ具材に...
11月１０日（月）今日の夕食
米粉は消化がよく、エネルギー源となる炭水化物や亜鉛・銅などのミネラルが多いの...
１１月７日（金）今日の給食
３日ぶりの記事になります。豚肉の磯辺揚げが香りもよく美味しくいただきました。＜今...
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